Gelatina de Infusión

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La idea no es mía, pero eso es lo bonito de internet. Irnos dando ideas, mejorar las recetas o personalizar las recetas, compartir… Tan solo es el gusto por compartir, por cocinar, por crear, por comer bien. Como siempre he dicho: esto no es dieta, el deporte no es solo deporte y el cuidarse no solo trata de estar más guapos/as, sino que todo ello y en conjunto es un Estilo de vida. Es un estilo de vida al igual que hay otros tan diferentes como el mundo gótico. Cada “submundo” lo creamos y lo mantenemos nosotros, vamos aportando nuestro granito y forma de ver las cosas y creamos la diversidad. Dicho esto…pasamos a la simple receta:

 

INGREDIENTES:

  • Infusión del sabor que tu quieras (En mi caso Rooibos Zanahoria-Mandarina con Manzanilla y Anís. Las podéis encontrar en Mercadona estas en concreto).
  • Gelatina Neutra
  • Agua (A poder ser embotellada para que no contenga cloro, etc…)
  • Stevia / Edulcorante

 

PREPARACIÓN:

  1. Preparación Express: Calentar el agua directamente en el microondas
  2. Preparar la infusión y endulzar la misma
  3. Disolver 1lámina de gelatina neutra en la infusión
  4. Echar la mezcla en donde se vaya a servir o un molde
  5. Dejar enfriar 12-24H

*La primera vez eche 2láminas, pero la segunda vez eché 1lámina y salió igualmente. La cantidad es la misma que una taza de infusión. Si quieres hacer más añade más bolsitas monodosis o granel de tu infusión/es favoritas , más agua, más edulcorante o Stevia y ya esta.

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