Arroz Agridulce con Miel

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ARROZ SALTEADO AGRIDULCE CON MIEL

INGREDIENTES: 

  • Arroz Integral
  • Dientes de ajo
  • Cúrcuma en polvo
  • jengibre en polvo
  • Pimienta negra o Remix de pimientas
  • Sal marina
  • 2-3Cucharaditas de miel
  • AOVE
  • Decoración : Garbanzos, Tomates cherry y clavos
  • Posibilidades: pasas, tiras de pollo, brocoli, pimiento verde…

 

PREPARACIÓN :

  1. Cocemos arroz
  2. Calentamos en una sartén dientes de ajo con AOVE
  3. Añadimos el arroz
  4. Añadimos la cúrcuma y el jengibre en polvo al gusto
  5. Removemos. El arroz va adquirir un color tipo paella.
  6. Añadimos la sal marina o del himalaya
  7. Por último añadimos las cucharaditas de miel para darle ese toque agridulce y removemos bien.
  8. Yo para decorarlo un poco he utilizado unos garbanzos ya cocidos, 2tomates cherry cortados y colocados para que parezca una rosa roja y he utilizado 4clavos pinchados en el centro del cherry para que parezca que son los filamentos.
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